Jan Ingenhousz – den holländska forskaren som upptäckte fotosyntesens hemligheter – firas på vad som skulle ha varit hans 287-årsdag.
Efter att ha studerat medicin som tonåring, Ingenhousz, fascinerades han av energigenerering och fotosyntes. Även om han inte var den första som upptäckte den grundläggande processen för syreomvandling, låste han upp hemligheterna för hur solljus spelar en roll i fotosyntesprocessen och fotosyntesekvationen.
För att markera hans enastående bidrag till vetenskapen har Google designat en Doodle till hans ära. Det visar Jan Ingenhousz i stället för det andra "O" i ordet Google. Det andra "O" är solen. "L" är en spirande växt. Vatten visas absorberas från jorden in i L och ett blad längst upp visar att koldioxid och syre kommer in och lämnar växten. Fotosyntesekvationen visas till höger.
Jan Ingenhousz
Jan Ingenhousz föddes den 8 december 1730 i Breda i Nederländerna. Han studerade medicin och specialiserade sig på inokulering.
Vid 35 års ålder var Ingenhousz läkare i London och var känd för sitt arbete med så kallad variolation – inokulering mot smittkoppor genom att använda prover av det levande viruset från patienter med sjukdomen.
Se närstående Jackie Forster, reporter och homosexuella rättighetsaktivist, hyllas i dagens Google Doodle Olaudah Equiano och den hjärtskärande historien om slaveri bakom dagens Google Doodle Clare Hollingworth, den banbrytande journalisten som berättade om andra världskriget, firas i dagens Google Doodle. tio mest ikoniska Google doodlesIstället för att använda nålar på det sätt som vi känner idag, innebar ympning på 1700-talet att man stoppade in nålens ände i en smittad persons pox och sedan stickade huden på personen som inokulerades så att den lilla mängden pus skulle generera ett immunsvar mot sjukdomen.
År 1768 reste Jan Ingenhousz till Wien för att inokulera den österrikiska kejsarinnan Maria Theresa som var så nöjd med honom att hon anställde honom som hovläkare i 11 år.
När han återvände till London publicerade Jan Ingenhousz sin forskning om sina experiment om kemiska processer i växter och växtfysiologi, med titeln Experimentera med grönsaker och upptäck deras stora kraft att rena den vanliga luften i solsken.
Denna studie byggde på den engelska kemisten Joseph Priestleys arbete och tog det ett steg längre, och noterade att ljus spelar en viktig roll i fotosyntesen och att det bara är de gröna delarna av växterna som utför fotosyntesen. Han fann också att processen faktiskt "skadar" luften, men restaureringsdelen "överstiger vida dess skadliga effekt."
Fotosyntes: Vad är det?
En betydande mängd av syret i luften vi andas produceras av växter och träd. Joseph Priestley upptäckte att växter omvandlar vatten från marken och luften, tillsammans med koldioxid i atmosfären, till glukos och syre.
Jan Ingenhousz fann då att denna kemiska reaktion kräver ljusenergi, som absorberas av ett grönt ämne som kallas klorofyll, som ansvarar för att ge växter och träd deras färg. I synnerhet innehåller bladceller kloroplaster, små föremål som innehåller klorofyll.
Med hjälp av klorofyll absorberar gröna växter ljusenergi från solen. De reagerar med koldioxid
Gröna växter absorberar ljusenergi med hjälp av klorofyll i sina blad. De använder det för att reagera koldioxid med vatten för att göra ett socker som kallas glukos. Denna glukos används i andning, eller omvandlas till stärkelse och lagras och syre är då en biprodukt av denna reaktion.
Förutom att upptäcka vikten av ljusenergi insåg Jan Ingenhousz också att temperatur, hur mycket koldioxid som finns i luften och hur starkt ljuset är, alla spelar en avgörande roll för fotosynteshastigheten.
Fotosyntesekvationen
Processen som nämns ovan använder fotosyntesekvationen för:
koldioxid + vatten (+ ljusenergi) —-> glukos + syre.
Ljusenergi är inte ett ämne, varför det ibland visas inom parentes eller skrivs om pilen mellan koldioxid och vatten, och glukos och syre.
Den balanserade fotosyntesekvationen är: 6CO2 + 6H2O —> C6H12O6 + 6O2 var CO2 = koldioxid, H2O = vatten, C6H12O6 = glukos och O2 = syre, med ljusenergi som katalysator.